Queso parmesano rallado liofilizado
Una bolsa contiene 8,5 onzas de queso parmesano rallado liofilizado, que equivale a 16 onzas o una libra de queso fresco.
Cada bolsa de Mylar resellable tiene un absorbente de oxígeno y humedad para garantizar la vida útil más larga posible.
Direcciones:
El queso parmesano rallado liofilizado es un ingrediente conveniente y duradero para tener en su despensa. Aquí hay algunas instrucciones para usarlo:
1. **Rehidratación**: Antes de usar parmesano liofilizado, es necesario rehidratarlo. Para hacer esto, puedes:
a. **Espolvorear sobre la comida**: Simplemente espolvorea el parmesano liofilizado directamente sobre tus platos calientes. El calor y la humedad de los alimentos rehidratarán el queso. Esto funciona bien para platos como pasta, pizza y ensaladas.
b. **Remojar en agua**: Si prefieres una textura más suave, puedes rehidratarla remojando el queso en agua. Coloca la cantidad deseada de parmesano liofilizado en un bol y cúbrelo con agua caliente. Déjalo reposar unos minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que alcance la consistencia deseada. Drene el exceso de agua antes de usar.
2. **Uso para cocinar**: Una vez rehidratado, puede usar parmesano liofilizado como si fuera parmesano recién rallado. A continuación se muestran algunos usos comunes:
a. **Pasta**: Espolvoréala sobre tus platos de pasta favoritos, como espaguetis, fettuccine alfredo o lasaña.
b. **Pizza**: Añádela como aderezo a tu pizza antes o después de hornearla.
C. **Ensaladas**: Mézclalo en ensaladas para darle un toque de queso.
d. **Sopas**: Adorne sopas como minestrone o sopa de tomate con una pizca de parmesano liofilizado.
mi. **Omelettes y huevos revueltos**: Mézclalo con los huevos para darle más sabor.
F. **Pan rallado**: Combine con pan rallado para obtener una capa de queso para pollo o verduras.
3. **Almacenamiento**: El parmesano liofilizado tiene una vida útil más larga que el queso fresco. Guárdelo en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Esto lo mantendrá fresco por un período prolongado.
4. **Experimento**: No tengas miedo de ser creativo con el queso parmesano liofilizado. Se puede utilizar en muchas recetas que requieren parmesano rallado, así que siéntete libre de experimentar y encontrar nuevas formas de disfrutar su sabor y textura únicos.
Recuerde que el queso parmesano liofilizado puede tener una textura y un sabor ligeramente diferentes en comparación con el parmesano recién rallado, pero es una opción conveniente para agregar delicias cursis a sus platos cuando no tiene queso fresco disponible.
Queso parmesano rallado liofilizado
850052075590
Al manipular y almacenar alimentos liofilizados, es importante seguir estas instrucciones para mantener su calidad y garantizar la seguridad alimentaria:
1. Lea las instrucciones del empaque: lea atentamente y siga las instrucciones específicas proporcionadas en el empaque de los productos alimenticios liofilizados. Manipule los alimentos liofilizados crudos de la misma manera que los alimentos crudos frescos.
2. Selle y almacene adecuadamente: Después de abrir el paquete, asegúrese de volver a cerrarlo herméticamente para evitar que entre aire y humedad. Los envases correctamente sellados ayudan a mantener la calidad y la vida útil de los alimentos liofilizados. Si el embalaje original no se puede volver a cerrar, transfiera el contenido a recipientes herméticos o bolsas con cierre hermético.
3. Almacene en un lugar fresco y seco: Guarde los alimentos liofilizados en un área fresca y seca, lejos de la luz solar directa, la humedad y las fuentes de calor. La exposición a estos elementos puede comprometer la calidad, textura y sabor de los alimentos. Trate de mantener una temperatura de almacenamiento entre 50 °F (10 °C) y 70 °F (21 °C).
4. Protéjalo de la humedad: La humedad es el enemigo de los alimentos liofilizados, ya que puede provocar su deterioro. Mantenga los embalajes o contenedores alejados de áreas con alta humedad o fuentes de humedad, como fregaderos o ambientes llenos de vapor.
5. Prevenga la contaminación cruzada: Use utensilios limpios o manos lavadas al manipular alimentos liofilizados para evitar la contaminación cruzada con otros ingredientes o superficies. Esto ayuda a mantener la calidad y seguridad de los productos liofilizados.
6. Compruebe si hay signos de deterioro: antes de consumir o utilizar alimentos liofilizados, inspeccione si hay signos de deterioro. Deseche el producto si nota malos olores, colores inusuales o crecimiento de moho. Si el embalaje está dañado o comprometido, es mejor pecar de cauteloso y no consumir el producto.
7. Gírelos y úselos antes de su vencimiento: los alimentos liofilizados tienen una vida útil prolongada, pero es recomendable consumirlos antes de la fecha de vencimiento mencionada en el empaque para obtener la mejor calidad. Practique una rotación adecuada de primero en entrar, primero en salir (FIFO) para garantizar que los productos más antiguos se utilicen antes que los nuevos.
Si sigue estas instrucciones de manipulación y almacenamiento, podrá mantener la calidad, el sabor y el valor nutricional de sus alimentos liofilizados durante un período prolongado, garantizando una experiencia culinaria satisfactoria.