Jamón liofilizado - Cortado en cubitos - Totalmente cocido
32 onzas. de Jamón - Totalmente Cocido
8,5 onzas. Peso neto Liofilizado (Aproximado)
Cada bolsa de Mylar resellable tiene un absorbente de oxígeno y humedad para garantizar la vida útil más larga posible.
Instrucciones:
1. Abrir el paquete que contiene el jamón cocido cortado en dados liofilizado.
2. Mida la cantidad deseada de jamón cortado en cubitos en una olla o bol.
3. Hervir agua por separado.
4. Vierta el agua hirviendo sobre el jamón cortado en dados liofilizado hasta que quede completamente sumergido.
5. Deje que el jamón se rehidrate durante unos 5 a 10 minutos, o hasta que esté tierno y completamente rehidratado.
6. Escurrir el exceso de agua del jamón utilizando un colador o vertiéndolo con cuidado.
7. Una vez rehidratado, el jamón completamente cocido cortado en cubitos estará listo para usarse en las recetas que desee.Notas:
- Asegúrese de que el jamón liofilizado cortado en cubitos y completamente cocido esté completamente rehidratado antes de usarlo en recetas para lograr la textura y el sabor deseados.
- Ajuste la cantidad de agua y el tiempo de rehidratación según su preferencia y las instrucciones específicas proporcionadas en el paquete, si están disponibles.
- El jamón rehidratado se puede utilizar en diversos platos como tortillas, guisos, sopas, ensaladas y sándwiches.
- Guarde las porciones no utilizadas de jamón rehidratado en el refrigerador y úsela dentro de unos días para obtener la mejor calidad.
Jamón Liofilizado - Cortado en cubitos
Al manipular y almacenar alimentos liofilizados, es importante seguir estas instrucciones para mantener su calidad y garantizar la seguridad alimentaria:
1. Lea las instrucciones del empaque: lea atentamente y siga las instrucciones específicas proporcionadas en el empaque de los productos alimenticios liofilizados. Manipule los alimentos liofilizados crudos de la misma manera que los alimentos crudos frescos.
2. Selle y almacene adecuadamente: Después de abrir el paquete, asegúrese de volver a cerrarlo herméticamente para evitar que entre aire y humedad. Los envases correctamente sellados ayudan a mantener la calidad y la vida útil de los alimentos liofilizados. Si el embalaje original no se puede volver a cerrar, transfiera el contenido a recipientes herméticos o bolsas con cierre hermético.
3. Almacene en un lugar fresco y seco: Guarde los alimentos liofilizados en un área fresca y seca, lejos de la luz solar directa, la humedad y las fuentes de calor. La exposición a estos elementos puede comprometer la calidad, textura y sabor de los alimentos. Trate de mantener una temperatura de almacenamiento entre 50 °F (10 °C) y 70 °F (21 °C).
4. Protéjalo de la humedad: La humedad es el enemigo de los alimentos liofilizados, ya que puede provocar su deterioro. Mantenga los embalajes o contenedores alejados de áreas con alta humedad o fuentes de humedad, como fregaderos o ambientes llenos de vapor.
5. Prevenga la contaminación cruzada: Use utensilios limpios o manos lavadas al manipular alimentos liofilizados para evitar la contaminación cruzada con otros ingredientes o superficies. Esto ayuda a mantener la calidad y seguridad de los productos liofilizados.
6. Compruebe si hay signos de deterioro: antes de consumir o utilizar alimentos liofilizados, inspeccione si hay signos de deterioro. Deseche el producto si nota malos olores, colores inusuales o crecimiento de moho. Si el embalaje está dañado o comprometido, es mejor pecar de cauteloso y no consumir el producto.
7. Gírelos y úselos antes de su vencimiento: los alimentos liofilizados tienen una vida útil prolongada, pero es recomendable consumirlos antes de la fecha de vencimiento mencionada en el empaque para obtener la mejor calidad. Practique una rotación adecuada de primero en entrar, primero en salir (FIFO) para garantizar que los productos más antiguos se utilicen antes que los nuevos.
Si sigue estas instrucciones de manipulación y almacenamiento, podrá mantener la calidad, el sabor y el valor nutricional de sus alimentos liofilizados durante un período prolongado, garantizando una experiencia culinaria satisfactoria.
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